Altrocioccolato, la festa del cioccolato equo e solidale
Dal 10 al 12 ottobre a Città di Castello si svolgerà Altrocioccolato , festa internazionale dedicata alla filiera del cacao equo-solidale. Manifestazione organizzata da Umbria Equosolidale associazione che riunisce le Botteghe del Mondo dell’Umbria. A Foligno, come a Perugia e a Terni è presente con la cooperativa Monimbò Bottega del Mondo. “Il cibo è nudo. Ricette per un mondo migliore” è il titolo della XIV edizione che da due anni si svolge nella città tifernate. Questa festa che promuove un’economia alternativa aperta sul territorio regionale, con le sue precedenti edizioni che si sono svolte a Perugia, Gubbio e a Castiglion del lago, offre la possibilità ai produttori del Sud del Mondo di mostrare i propri prodotti, i propri problemi, i propri progetti, il proprio lavoro. Realtà socio-economiche che cercano di sviluppare, attraverso il coinvolgimento di soggetti svantaggiati in certe aree, come le donne, progetti alternativi di produzione, dall’agricoltura biologica alla finan...